Description
Gagnez de l’argent en faisant de la magie dans les restaurants !
Le « Manuel du travailleur de la restauration » de Jim Pace vous montre comment !
Jim Pace gagne très bien sa vie en faisant de la magie de restaurant. Dans ce « Manuel du travailleur de la restauration », Jim partage les secrets qu’il a mis des années à apprendre. Dans ce livre extrêmement instructif de 153 pages, Jim vous apprend tout ce qu’il faut pour devenir un animateur de restaurant à succès.
En plus de précieuses informations sur la façon de devenir un animateur de restaurant à succès, Jim et Jerry MacGregor partagent également leurs propres routines préférées, notamment les « Ouvertures », les « Routines intermédiaires fortes » et les « Fermetures ». Apprenez huit effets impressionnants avec des cartes, des pièces de monnaie, des balles en éponge et l’apparition/disparition d’articles de table tachés de restaurant.
Ce que vous apprendrez :
- Comment trouver des endroits où travailler.
- Comment approcher un restaurant.
- Comment obtenir le poste.
- Comment conserver le poste.
- Tarif de vos services.
- Créer votre numéro.
- Quel matériel utiliser.
- Clés pour travailler avec les tables.
- Gérer les types de clientèle.
- Secrets pour augmenter vos revenus.
- Comment vous promouvoir.
- Contrats et plus encore !